Category Archives: Kuliner

Merayakan Hari Jadi dengan Tumpeng Besar

By | Kuliner | No Comments

Nasi Tumpeng – Setiap orang pasti memiliki kenangan tersendiri dalam hidupnya. Kenangan yang paling umum hampir dimiliki semua orang adalah adanya perayaan di hari kelahirannya. Banyak yang mengira bahwa perayaan kelahiran ini ada karena merupakan kebiasaan belaka. Memang hal tersebut tidak sepenuhnya salah. Ada juga orang-orang tertentu yang merayakan hari jadinya atau hari ulang tahunnya hanya karena sebuah kebiasaan. Tapi tidak semua orang berpikiran demikian. Bagi orang-orang tertentu, hari jadi atau hari kelahiran adalah sesuatu yang berharga dan hanya setahun sekali adanya. Apalagi jika orang tersbeut lahir di tanggal 29 Februari di tahun kabisat. Maka perayaan ulang tahunnya ada setiap 4 tahun sekali.Harga Nasi Tumpeng Kuning Jakarta Maka dari itu hari ulang tahun perlu untuk dirayakan

Salah satu cara untuk merayakan ulang tahun adalah dengan mengundang banyak orang. Untuk sama-sama sekedar mengucapkan selamat dan disertai doa-doa yang bermanfaat. Tak jarang juga dengan membawa hadiah tertentu untuk menyenangkan hati si berulang tahun. Ketika sebuah acara ulang tahun mengundang bnyak orang, tentu tuan pemiliki acara harus menyediakan suguhan yang tidak mengecewakan. Hitung-hitung juga untuk menghargai upaya para tamu untuk datang dan memberi kado serta selamat. Salah satu suguhan yang umum ada dalam acara ulang tahun adalah adanya nasi tumpeng. Ukuran nasi tumpeng yang disediakan pun beragam. Namun biasanya untuk hidangan tamu dalam jumlah besar, yang disuguhkan pun juga nasi tumpeng dengan ukurang yang besar. Minimal nasi tumpeng beserta lauk pauknya tersebut cukup untuk hidangan 20 orang.

Hal tersebut tentu tidak berlebihan mengingat adanya perayaan ulang tahun hanya sekali selama setahun. Namun tentu saja harus disesuaikan dengan anggaran. Jangan sampai terjadi kondisi besar pasak daripada tiang. Hal semacam ini adalah salah satu faktor yang harus dihindari. Maka dari itu untuk merayakan sebuah acara ulang tahun dengan nasi tumpeng besar, aggarannya pun juga harus disesuaikan. Tapi umumnya untuk pengadaan hidangan nasi tumpeng besar ini anggarannya masih akan sesuai dengan anggaran. Mengingat jumlah tamu yang hadir dan kelengkapan yang ada di nasi tumpeng pun harga yang tinggi dapat setimpal dengan hasil kepuasannya.

Cantik dan Lezatnya Tumpeng Mini

By | Kuliner, Uncategorized | No Comments

Tumpeng mini -bisa anda jadikan sebagai konsumsi pilihan ketika anda berencana membuat suatu acara. Untuk acara besar, anda bisa menyajikan tumpeng mini dengan berbagai hiasan dan lauk sebagai pelengkapnya. Tumpeng mini merupakan tumpeng berukuran kecil untuk porsi perorangan, dan penyajiannya pun menggunakan mangkuk dengan diameter yang sedikit lebih lebar daripada mangkuk biasa.

Lauk untuk tumpeng mini bisa disesuaikan dengan anggaran biaya dan selera pembuat acara, dan lauk pauknya pun bisa dimofidikasi. Untuk jenis nasi, bisa menggunakan nasi kuning gurih maupun nasi putih biasa. Jika menginginkan nasi unik, anda juga bisa memilih nasi hijau gurih agar lebih indah dipandang. Untuk lauk pauk, biasanya nasi tumpeng mini dipadukan dengan ayam goreng crispy maupun suwiran ayam. Dan sayurnya pun disediakan dalam porsi yang sama, sehingga dalam nasi tumpeng mini tersedia lauk pauk yang lengkap termasuk sayurannya. Tidak jarang pula nasi tumpeng mini dipadukan dengan lauk berupa srundeng. Srundeng adalah parutan kelapa yang digoreng manis, biasanya dimasak bersama dengan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil. Menggunakan srundeng bisa menjadi pilihan anda jika ingin menghidangkan tumpeng mini dengan lauk daging sapi kecil-kecil. Tidak harus daging ayam, anda juga bisa menggunakan telur dadar untuk dijadikan lauk utama. Selain dimasak dadar, telur gulung juga bisa menjadi pilihan. Telur gulung dapat dimasak dengan berbagai bumbu yang disesuaikan dengan selera anda maupun selera rata-rata para tamu yang diundang dalam acara yang digelar.

Itulah beberapa modifikasi tumpeng mini yang dapat Snack Box Jakarta dijadikan sebagai ide untuk dipertimbangkan dalam menghidangkan tumpeng mini untuk acara-acara besar. Selain di atas, masih banyak lauk dan hiasan yang bisa dijadikan sebagai pelengkap tumpeng mini. Untuk melengkapi penampilan tumpeng, biasanya juga disertakan daun seledri dan buah tomat yang sudah dibentuk bunga atau bentuk menarik lainnya. Cabai merah panjang juga bisa dijadikan sebagai hiasan dalam membuat tumpeng mini, biasanya dipotong dan dibentuk seperti bunga dengan kelopak yang panjang.

Nasi Tumpeng Untuk Segala Jenis Acara

By | Kuliner | No Comments

Tumpeng Untuk Segala Jenis Acara – Nasi tumpeng adalah salah satu warisan budaya tanah jawa yang pada saat ini masih sangat eksis. Nasi tumpeng sendiri merupakan nasi kuning yang dibentuk seperti gunungan dan di samoingnya diletakkan berbagai macam lauk seperti tempe kering, telus, ayam, dan lain sebagainya. Nasi kuning memiliki filosofi atas rasa syukur yang diberikan oleh alam terhadap manusia. Warna kuning yang terdapat pada nasi kuning tersebut menandakan kesuburan alam sekitar. Maka dari itu biasanya nasi kuning sendiri dijadikan sebagai suatu makanan yang dikeluarkan pada perjamuan untuk merayakan rasa syukur. Rasa syukur tersebut bisa berbagai macan, tetapi nasi kuning juga dapat dipakai diberbagai acara lain. Nasi kuning pada dasarnya bisa dibuat sendiri, tetapi kebanyakan orang sedikit malas untuk membuatnya karena membutuhkan banyak sekali bumbu rempah dan juga lauk yang harus di masak sangat banyak.

Pada saat ini, trend membuat nasi kuning sendiri untuk keperluan pribadi atau kelompok sudah semakin berkurang. Salah satu penyebabnya adalah hal yang sudah dijelaskan di atas. Namun trend penggunaan nasi kuning pada perjamuan untuk merayakan rasa syukur masih saja eksis. Maka dari itu pada saat ini banyak sekali jasa pembuatan nasi kuning yang bermumculan. Menggunakan jasa tersebut terkesan lebih mudah. Bahkan pada saat ini orderan nasi kuning tersebut dapat dilakukan secara online sehingga pembeli tidak perlu mengunjungi tempat untuk memesan nasi kuning tersebut. Memang biasanya biaya yang harus dibayarkan sedikit lebih mahal jika dibandingkan dengan membuat sendiri, tetapi hal tersebut sangat sesuai apa bila dipakai orang yang tidak memiliki waktu senggang untuk membuat nasi kuning sendiri.

Munculnya trend jasa Nasi Tumpeng Jakarta Utara pembuat nasi kuning tersebut sangat memudahkan setiap orang yang ingin merayakan syukuran dengan menggunakan nasi kuning. Terlebih lagi orderan yang dilakukan dapat diilakukan secara online sehingga semakin memudahkan pembeli. Hanya dengan mennggunakan smartphone saja sudah dapat melakukan orderan dan nasi kuning siap diantarkan ke tempat tujuan. Cara tersebut terkesan lebih mudah dan tentunya cepat jika dibandingkan dengan membuatnya sendiri.

Hendak Order Nasi Box Jogja Atau Nasi Kotak Jogja Namun Masih Bingung? Disini Tipsnya

By | Kuliner | No Comments

catering jogja

Nasi box yakni salah satu makanan yang dipergunakan dalam sebuah acara. Adanya nasi box menjadikan makanan yang akan dihidangkan kepada para tamu lebih praktis. Apalagi di Jogja yang yakni suatu kota besar tentunya kerap sekali membuat sebuah acara yang memerlukan nasi box di dalamnya.

Oleh karena itu banyak orang yang mau pesan nasi box Jogja guna suatu acara. Dengan memakai nasi box maka ketika saat pembagian konsumsi lebih efisien. Selain itu panitia tidak perlu memakai banyak piring yang akan digunakan guna membagikan makanan kepada tamu undangan.

Dengan demikian dalam memesan nasi box Jogja tentunya membutuhkan langkah yang tepat.
Untuk lebih jelasnya bagi Anda yang mau pesan nasi box Jogja dapat mengikuti tipanya memilih nasi box Jogja yang bena agar acara yang diadakan dapat berjalan dengan semestinya.

  1. Menentukan porsi nasi box

Porsi nasi box yang mau dipesan pula perlu diperhatikan. Pastikan ketika memesan nasi box Jogja pilihlah menu yang menyajikan makanan tidak begitu banyak dan tidak begitu sedikit.

Hal ini berfungsi agar makanan yang diberikan tidak sia-sia bila porsinya tepat.
Sedangkan jika porsinya terlalu sedikit, dikhawatoirkan bahwa nasi box yang disuguhkan bakal tidak memuaskan para tamu.

  1. Pilihlah jasa catering Jogja yang berkualitas

Saat menentukan jasa nasi box Jogja atau nasi kotak Jogja haruslah cermat. Memang ada banyak sekali tempat yang menjadi jasa pesanan nasi box Jogja, tetapi tak setiap jasa tersebut berkualitas.

Apalagi sekarang ini kerap terjadi permasalahan keracunan disebabkan makanan catering.
Dari permasalahan ini Anda perlu belajar lebih teliti lagi sebelum memilih jasa nasi box yang nakal dipakai.

Pakailah jasa nasi box Jogja yang sudah terpercaya dengan memberikan hasil, yang memberikan kepuasan kepada setiap pelanggannya. Sehingga para tamu yang akan dijamu pula merasakan kepuasan layaknya kepuasan yang Anda peroleh.

  1. Memastikan kualitas rasa yang diberikan oleh jasa nasi box Jogja

Ini yaitu hal yang paling penting saat menentukan nasi box Jogja yang mau dipesan. Sebelum mennetukan pesanan nasi box, pastikan Anda mencicipi menu yang bakal dipesan terlebih dahulu.

Apakah rasanya sesuai dengan selera atau tidak. Hal ini penting, pasalnya rasa merupakan hal yang akan dilihat orang pertama kali. tentukan jasa nasi box Jogja yang memiliki rasa terbaik serta pas pada lidah masyarakat pada umumnya. Dengan demikian, para tamu yang datang bakal merasa dipuaskan terhadap jamuan nasi box yang disuguhkan.

Jika warga masyarakat Jogja yang mau order nasi box, Anda dapat menggunakan tips memilih nasi box Jogja yang tepat di atas.

Wisata Kuliner Lapis Talas Bogor Yang Beraneka Variasi Rasa

By | Kuliner | No Comments

Untuk bisa bertahan di sebuah bisnis, kita harus selalu berinovasi terus menerus. Jangan berhenti di satu titik saja. Walaupun bisnis sudah sukses, harus bisa mengikuti perkembangan zaman. Supaya bisnis tidak bangkrut dan akan terus berkembang. Begitu pula di bisnis lapis talas bogor. Makanan ini sangat popular di kota bogor dan lainnya. Banyak orang yang memburunya. Terutama wisatawan yang datang ke bogor. Mereka ingin wisata kuliner di bogor yang khas dan rasanya enak.

Variasi Rasa Lapis Talas Bogor

Ketika anda berkunjung ke kota bogor, pasti akan melihat banyak sekali toko yang menyediakan kue ini. Pertama kali muncul, memang hanya beberapa toko saja yang menjualnya. Tapi sekarang anda bisa lebih mudah untuk mendapatkannya. Bahkan banyak yang menjual secara online. Variasi rasa yang ditawarkan pun hanya sedikit. Dulu hanya ada rasa lapis bogor full talas. Jadi kuenya full berwarna ungu dan diberi toping parutan keju. Memiliki rasa yang full talas saja. Kini variasi rasanya semakin banyak sekali. Biar sesuai dengan pasaran dan trend yang ada.
Kini anda bisa merasakan berbagai macam variasi rasa dari lapis talas bogor. Tidak hanya yang full talas saja. Ada yang dipadukan dengan rasa green tea, coklat, durian, strawberry, blueberry dan masih banyak lainnya. Tapi ciri khas tekstur kue talasnya tidak akan pernah hilang. Tekstur talas yang lembut dan aroma yang khas tetap bisa dirasakan. Variasi rasanya ini membuat pecinta kue bisa merasakan kenikamatan kue yang berbeda. Sehingga tidak bosan dengan rasa yang itu-itu saja, mungkin suatu saat ini, akan dibuat variasi rasa yang baru. Yang lebih unik dan kreatif, sehingga pecinta kue lapis bogor ini semakin menikmati.

Liburan ke kota bogor jangan lupa untuk wisata kuliner. Jangan hanya mencicipi makanan-makanan berat atau kering saja. Cobalah untuk mampir ke bolu amor. Disini ada sebuah kafe yang menyediakan berbagai macam kue. Termasuk lapis talas bogor. Anda bisa memakannya langsung di tempat atau membawa pulang. Cabangnya pun tidak hanya di bogor, tapi sudah ada 32 cabang yang tersebar di berbagai kota. Sehingga membuat anda lebih mudah untuk mencicipi wisata kuliner khas kota bogor.
Deskripsi: lapis talas bogor merupakan wisata kuliner khas bogor yang wajib untuk dicoba, memiliki variasi rasa yang banyak sekali.

Resep Masakan Sayur Asem Jawa Timur

By | Kuliner | No Comments

Resep Masakan Sayur Asem Jawa Timur – Sayur asem, pasti masyarakat indonesia sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Nah resep masakan sayur asem jawa timur ini salah satu resep sayur asem yang banyak di buru oleh masykarakat sekitar, resep asem, segar, manis, dan gurih menjadi alasan utama kenapa banyak orang yang gemar menyantap sayur asem.

Sayur Asem Khas Jawa Timur

Seperti sayur asem di daerah lain, sayur asem sangat cocok di makan dengan satu piring nasi hangat tempe dan tahu goreng, ayam goreng dan sambal terasi. Hemm, pasti akan membuat siapa saja menelan ludah jika hanya membaca tulisan ini hehe.

Resep masakan sayur asem jawa timur seperti resep sayur asem daerah lainnya, seperti jakarta dan jawa barat. Akan tetapi karena buatan sayur asem ini buatan orang jawa asli tentu akan ada perpaduan antara sayur asem dengan resep masakan jawa yang terkenal dengan rasa pedas yang membahana.

Nah bagi anda yang ingin membuat sayur asem khas jawa timur anda bisa membuat nya sendiri di rumah, karena bumbu nya sangat mudah untuk kita gunakan dan temukan. Berikut di bawah ini resep membuat sayur asem khas jawa timur.

Sayur Asem Khas Jawa Timur

Bahan :

  • 200 gram tauge besar
  • 7 buah kacang panjang
  • 2 buah labu siam
  • 1 ikat kangkung segar
  • Garam secukupnya
  • Air bersih secukupnya

Bumbu :

  • Bawang merah 9 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • 5 cm lengkuas (di memarkan)
  • Cabai merah 5 buah
  • Cabai rawit 9 buah
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 3 buah asam jawa
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • Merica 5 butir

Cara membuat :

  1. Pertama siapkan semua bahan, kemudian potong-potong ukuran kecil lalu cuci sampai bersih
  2. Kedua siapkan bahan bumbu, lalu haluskan semua bahan menggunakan cobek agar lebih sedap
  3. Jika sudah siapkan air secukupnya rebus sampai mendidih, jika sudah masukkan bahan sayur asam dan bumbu, masak dengan api yang sedang agar bumbu lebih meresap ke dalam bahan
  4. Selesai

Bagaimana sangat mudah bukan, sayur sangat cocok untuk anak-anak yang tidak suka makan sayur, karena dalam masa pertumbuhan tubuh anak-anak kita sangat perlu nutrisi dari sayuran, sekian artikel kali ini, selamat mencoba.